Cardiomed
COMER OVO FAZ MAL À SAÚDE?
Cientistas do Canadá, divulgaram um novo estudo sobre o consumo de ovos. As conclusões são de que o alimento, se consumido até 1 unidade por dia, não oferece riscos à saúde, nem mesmo para pessoas com histórico de doenças cardíacas na família ou algum quadro diagnosticado.
Ele já foi considerado vilão, mas hoje é um alimento muito recomendado pelos nutricionistas. O ovo é um alimento de origem animal rico em proteínas, vitaminas e mineirais.
O melhor horário para consumo é no café da manhã, pois acabamos ingerindo mais quantidade de carboidratos neste horário.
Fonte de gorduras boas e de alto valor biológico, é muito benéfico para a saúde e muito versátil, podendo ser preparado de diversas maneiras e entrar em pratos de todos os gostos para auxiliar na dieta.
